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不用去商店,免费做蒸馏水。这是怎么做的

2021-10-09 05:00:25 分享 来源:

你只需要基本的炊具就可以开始制作自己的蒸馏水。

史蒂夫·科纳韦/CNET

蒸馏水有无数的用途。水族馆、汽车维修、加湿器、CPAP机器和其他与健康相关的设备都需要或受益于使用蒸馏水。你可以在杂货店花1美元或更少的钱买到它。但是你也可以在家里免费做

你现在可能正在喝不同类型的蒸馏水。另外,我会给你五个简单快捷的步骤,使你自己节省时间和金钱。最好的部分是什么?你可能现在就可以在家里找到所有你需要的工具

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什么是蒸馏水?

如果你不知道自来水、过滤水、纯净水和蒸馏水之间的区别,别难过。这令人困惑

自来水是最简单的。打开厨房的水龙头。瞧!自来水。自来水的质量因位置而异,可能含有特定于您所在地区地质的微量矿物质,以及市政水处理中使用的微量化学品。希望你的自来水可以安全饮用,但超过4500万美国人没有这种奢侈。过滤水是一种解决方案。

过滤后的水一开始是普通自来水。你可能已经在家里用全套过滤系统、水龙头过滤器或滤水罐过滤过水(你甚至可以得到一个过滤过的水瓶)。大多数过滤后的水都会通过碳过滤器和微米过滤器的组合,这有助于去除化学物质,如氯(通常作为消毒剂添加到市政自来水中)或杀虫剂,以及铜或铅等金属。过滤器还可以消除臭味和味道。纯化水通常也从自来水开始。它将经过许多净化过程,包括用于水过滤的过程。纯化水比过滤更进一步,其过程可以去除化学污染物、细菌、真菌和藻类。你经常会在当地的杂货店找到瓶装纯净水。

蒸馏水是一种更专业的纯净水,但在家里生产更容易、更便宜。与纯化水一样,它满足10ppm(总溶解固体的百万分之一,又名污染物)或更低的分类要求。蒸馏过程很简单。将自来水加热到变成蒸汽的程度。当蒸汽凝结成水时,会留下任何矿物残渣。产生的冷凝液是蒸馏水。

每天饮用蒸馏水安全吗?

蒸馏水的使用是完全安全的,但蒸馏水的缺点是它去除了自来水中天然存在的所有有益矿物质,如钙和镁。因此,一般不建议使用蒸馏水作为日常饮用水,您可能会发现它缺乏风味。

您还需要仔细选择任何用于储存蒸馏水的容器。蒸馏水缺乏营养物质会导致它从储存的容器中滤出化学物质。如果你打算立即用水,大多数容器都可以,但长期储存最好使用玻璃或优质不锈钢。

史蒂夫·科纳韦/CNET如何在家自制蒸馏水

我不想在这里太科学化,但这对我来说是令人兴奋的。我们将使用三种已知状态的水——固体、液体和气体。

要点是:加热水(液体),将其转化为水蒸气(气体),然后借助冰(固体)收集冷凝液。就像中学的科学课一样。你可能会在厨房里找到你需要的一切。一个大壶,一个大壶盖,一个小壶,水,冰和处理热炊具的烤箱手套

所有这些科学的发生确实需要一些时间,所以要做好准备。在我下面的例子中,我从大罐子里的8杯水开始。一个小时后,我喝了大约1 1/4杯蒸馏水。要重新制作一个超市里的加仑罐,你需要大约13小时的蒸馏时间。

如果你遵循这些步骤,你应该得到接近100%的产量,但是不管你想要得到多少蒸馏水,确保你添加额外的水,这样你就可以避免在过程结束时加热空锅,这可能会损坏一些炊具。

史蒂夫·科纳韦/CNET

1.首先,将大锅放在炉灶上,加入8杯水。然后,把小罐子放在大罐子里。此时,较小的水壶应浮在水面上。在大罐内循环水蒸气的关键是气流。确保小锅里有足够的水,在它的四周,在它和大锅的顶部之间

2.接下来,将燃烧器转到中高热量之间的某个位置。我特意避免将水煮沸,并试图将温度保持在稳定的沸点上——大约在180到200华氏度之间。运行更高的温度不会使您获得更高的产量,但它会更快地加热盖子的冷侧,并使设备的一般操作更难处理。

3.打开燃烧器后,将盖子倒置在大锅上。盖通常在中间高于边缘周围。翻转盖子将使冷凝蒸馏水滴落到盖子中间,进入较小的罐中。完成所有这些后,前往制冰机(或托盘)并在倒置的盖子顶部加冰。盖子两侧的温差将加速冷凝过程。

史蒂夫·科纳韦/CNET

4.在这一点上,你可以袖手旁观。我在一小时内补充了两次冰,一次是半小时,一次是45分钟后。这就是你需要烤箱手套的原因——盖子会热的!倾倒现在已经融化的冰时要小心。

Steve Conaway/CNET

5.所有滴入小罐的水现在都已蒸馏。再一次,我能在这段时间里制造出大约一杯四分之一的蒸馏水

请记住,自制蒸馏水很容易(也很有趣!),但缺乏营养使其成为日常饮用水的糟糕选择。但是如果你被困在家里,依赖一个需要它的设备,或者你只是想让你的鱼保持健康,你可能有办法自己制作


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